なま麸

なま麸
         
国内産小麦から作ったグルテンと山形・東根地場産のもち粉(自然乾燥)を使用しました。
なめらかな舌触りと弾力は生麩ならではの独特な食感をかもしだしています。
なま麸
品番 okuyama002
販売価格 534円(税込)
内容 なま麩 250g
出品者 奥山製麩所
 

数量


いいものねっto山形:山形県東根市六田麩 奥山製麩所

なま麸

和え物やお刺身(わさび醤油)でいかがでしょうか?

六田麩 なま麩

国内産小麦から作ったグルテンと山形・東根地場産のもち粉(自然乾燥)を使用しました。
なめらかな舌触りと弾力は、生麩ならではの独特な食感をかもしだしています。
和え物にしたり、わさび醤油と一緒にお刺身として召し上がっていただくのがおすすめです。

【お料理のこつ】

なま麩をお料理なさる時は自然解凍してから御使用下さい。
(なま麩を切る時は半解凍のうちに切りますと形を崩さずに切れます)
又、お料理の前にさっと湯通し(お湯が沸騰したら火を止め10〜20秒浸す)をしていただきますとふんわり柔らかくなります。

【なま麩のあんかけ】

なま麩を5等分に切り、湯通しをして小鉢に盛ります。
椎茸・いんげん・人参等を線切りにしたものと、だし汁・酒・醤油・かたくり粉であんを作ります。
なま麩にあんをかけ、おろししょうがをそえます。

*お刺身やあえ物、田楽やぜんざい等、いろいろな食べ方でお楽しみいただけます!


原材料
小麦たん白(グルテン)、もち粉
アレルギー特定原材料
小麦
内容量
250g
賞味期限
製造日より6ヶ月 詳細は商品へ別途記載
保存方法
要冷凍(-15℃以下)
商品は全て製造元から直送となります。そのため、他製造元の商品とは一緒にご注文いただいた場合でも同梱することができません。
各製造元ごとに送料が発生いたしますので、予めご了承ください。

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